■１１：３０～開塾式

■１３：３０～オリエンテーション、自己紹介

ＰＣデザインコース　説明

■１６:００　休憩、おやつ

■16：３０ レインボーバレーファームのＤＶＤ鑑賞

■18：００−20：30　お風呂、夕食

■20：30　ディスカッション

■7：30～　朝食（希望者のみ） 前日の夜の希望者は少なかったが、朝になるとほとんどの方が食べに来られた。
徳永さん宅、加工場にて。外にも台を出して食べられるように。
夕食の残りを中心に、大豆をご汁に調理。
受講者同士会話がかなり弾んだよう。

■８：３０～１０：３０　講義「ＰＣの背景」

ＰＣをなぜ習おうと？
野口さん：農業に興味。仕事で農業振興関係にいるので。
陶山さん：農業、環境
村上さん：できる環境はあるので（農地、家など）、そこでＰＣを実践したい。
麻生さん：小さい頃から全部自分でできる生活に憧れ
橋本さん：BeGood caféで聞いて、実家の生活に当てはまると。自分でほとんど作る生活
常富さん：小さい頃、循環する生活を本で読んで
武田さん：自然農をこれまで学んでいて、改めて学ぶ必要はないと思っていたが、BeGood Caféできいて、エコビレッジに興味。ビルの本を読んで、仕事（家作り）と絡めたらおもしろいなと。
中野さん：自分で生きることをテーマに
永山さん：今後どうやって生きていくか見つけたい
山川さん：２０００年、ライフラインが止まったらと考えたと時に全て揃えた。危うい時代。農的な暮らしを見つけるために（実践）
西野さん：自分の中に流れている縄文人の血を目覚めさせたい
深見さん：アジアに仕事に行く機会が多い。お金が基準に疑問。お金に頼らない生活を見つけれる
波多野さん：デジャーデンゆかりさんとのインタビュー。ガーデンを見せてもらった。美しさ。共同体、エコビレッジにずっと興味。
徳永さん：息子がアナフィラキー症候群に。フライドチキンをずっと食べていた。食を改めていかないといけない。サムさんと話して（一夜を共にした）
井本さん：自然と共に。手作りの暮らし（自給自足）自分の周りにあるもの。
吉永さん：子どもがアレルギーだった。ずっと有機で育ててきた。スローフードジャパン大分支部立ち上げ。農家を見に行った。キューバで実際にＰＣを見て。
長瀬さん：人の体の中に直接入ってくる。命、心そのもの。入ってくるものは大事にしないといけない。実際に農業などをやってみると、野菜から教えてもらえ るのでは。料理が好き。将来お店をやりたい。野菜がずっとないとやっていけない。循環型。明確にするため。建物とかも関係
福嶋さん：癒しから入った。ＭＬでＰＣを知ってＨＰを見た時に、これだと感じた。
潟山さん：農業をやってみたけど、何か違うなと。新聞で池澤なつきさんの「光の指に触れよ」を読んでＰＣを知った。
川崎さん：ストローベイルのＷＳに参加。それからどこかでＰＣをしった。農業、自給自足、里山農家、知識を知りたい。
前田さん：５～６年前に本屋でビルの本を読んで。建物、自然との融合を感じた。仕事で作っているものに疑問。
梅木さん：パン作り。マクロビのお店で働いている。


1農業
いつ始まったか？・・・Aha理論
（採ってきた果物を保存していたら芽が出た→あは!と思った→→種から実がなることを学んだ→→→農業の始まり）
どうして農業を始めたのか？・・・人口増に伴う食糧不足
　自然の生産力（狩猟や採取）では全員を養えなくなったから？！
　人類の発祥は南アフリカで3万年ほど前といわれている。それからおよそ1万年をかけ人類は食料を求めて、世界中を移動し、すべての地域に散らばっていっ た。
農業が出現することで何が大きく変わったか？
　定住するようになった→備蓄するようになった→富を蓄える者が出現した（貧富の差）
　治山治水をするようになった→灌漑設備の整備→権力の集中→社会階層の分化→国家の発生　　
　農業の生産性を上げることが国を富ますことになり、農を握る者は食を握り、食を制することで権力を持つようになった（穀物メジャーなど）
人類の歴史の95％の期間は狩猟移動の歴史だったが、農業の出現で定住することになった
これからの農業は？
　昔は限られた種類の野菜・果物しかなかったが、グローバリゼーションが進む中、今は沢山の食材が豊かさの象徴・・・資本主義の中で価格競争が激化し、日 本では食料自給率が40％を切るまでになっている。
　今までと違った農業でなければ、食の安全や健康は担保できない
ひずみを修正し、新しい概念に基づく、新しい農業の意味づけが求められている。
2環境
日本の原子力発電に関して、原子力白書では原子力によるCO2削減の推進をうたっている？いまや、すべてのキイワードがエコといってもいいくらいの時代背 景
環境問題の歴史
1968年ローマクラブの環境報告の中で地球・人類がこのままでは危ないと警鐘
1980年代の終わりに日本でもそれまでは公害といわれていた問題が環境問題として認識されるようになった
公害と環境問題の違い
公害は限られた地域での、特定の害であったため原因となるものを解消すればよかったが、環境問題は人の存在自体が自然や地球全体に広く害を及ぼし、原因を 特定できない、つまり地球レベルの問題
どうしたら解決できるか？
　問題は一人ひとりのライフスタイルにある・・・理解していてもライフスタイルを変えられない・・・何故？
　パーマカルチャーの背景には環境問題がある・・・一人ひとりが生活を考えて見直すことが一番遠いようで、一番有効な手段であることを認識し始めている

3食・健康の問題
それぞれの健康法は？
塩をなめる、ハーブティーを飲む、笑う、きちんとした食事、ゆったり百姓をすること、ストレスをためない、すいみん、お酒を飲む、玄米菜食
パーマカルチャーで大切な言葉
　　健康な土・健康な食・健康な体・健康な社会・健康な地球
産業構造の変化に伴い、農業が市場原理の中で専門化され、流通の発達により生産者は消費者の顔が見えなくなった。生産者は出来るだけ手間をかけない方法を 選択し、消費者はより安価な物を求めるようになった。食を他人任せ、システム任せにしてしまっている。
やすいものがいい→安く作ろう（できるだけ、手間をかけずに）農薬を使おう

健康で安全な食を確保するには？
　地元で取れた（＝生産者と消費者のお互いの顔が見える）、季節に合った（からだにとって健全な）食材を食べることが必要

4空間・エコビレッジ（人間の問題）
　現代人は人工物に囲まれて生活している・・・美しくない空間
　一方自然にあるものや、匠の技は美しい空間を作る
　原生林はそれだけで美しく、身体にも良い
どうして美しくない空間に住んでいるのか？
　経済原理を優先すると効率を優先し、大量生産にならざるを得ない。
　経済原理に変わる発想を持って、人間はどういう方向に進むべきかを考える必要がある。
　ジョルジュ・バタイユは「至高性」という著書の中で『今日を生きる』と書いている
　明日のために今日を我慢しストレスを感じるのではなく、今この時を生き尽くすことが至高性を追求すること。
経済原理に変わる発想が必要
同じくバタイユは『芸術の人』という表現で『人は美しいものを求めている』、つまり人は自分の中に美しさ、快適さの基準があり、それに基づいて環境を作っ ていくと書いている。このことが経済原理に変わるものになりえないか。
　ある人だけに与えられている独自の能力を極めるところに美がある。
百姓とは自分が生きるものすべてを作れる人？！
百一姓・・・一はその人固有の能力＝プラスひとつの芸＝芸術の人
しかし家や集落の基本は個人が個性を発揮することを好まない。

長瀬さん：農薬はなぜ生まれた？
最初は武器だった。薬品に変わっていった

農薬は元はといえば戦争の道具（毒薬）
　　戦争終結後、化学会社の販売先が農業になった
　　三大栄養素の窒素・リン酸・カリの窒素は爆薬に使用

■１０：３０〜１１：３０　ブランチ＆休憩

レンズマメのカレーとサラダ

■１１：３０～１３：００　デザイン

　各自昨日桜を植えた土地に建物を建てるとしたらどんな家を作るかを図面に描く
それぞれ紙に書いてみることに。雨でしたが現場に見に行く人も何人かいた。
どこに気を付けてみんなデザインした？
違和感のない
溶け込んだ
夢
光の差し込む方向

設楽さん：今無いものを考える。
今よりも良くしていこう（常に良いものを求めていく）
デザイン＝人間の本質
→より良いものを具体化していくこと
→常にデザインをし続けている。

デザインのよしあしは何によって決まる？
中野さん：作った人のセンス（センスが悪いと、悪い・・・）
センスはどこから出てくる？
機能性（使い勝手）
理解
時代（はやり、すたり）
環境
美しい
様々な視点がある
体験、経験
求めているものが分かる
教育→既成概念の押し付け
植物から


理解するってどういうこと？
知る、調べる（調査）、観察、共感→どうしたら共感できる。思考しているだからこそ初めて

知るためには知識が必要

よいデザインを作るためのプロセス
知る→思考→言語→表現、デザインという行為

※皆何を表現したいか？　　　夢・個性・人生・価値観・自然との調和などなど
　その総和がデザイン
パーマカルチャーとはデザインである
　ビル・モリソンがパーマカルチャーデザイナーズマニュアルの中で述べている言葉
　アンドリュー・パパネック『生きるためのデザイン（すべてはデザインである）』
デザインは人間のみに与えられた特権
今現在存在しないものを考える　＝　今の現状をよりよくするという発想を持った動物
21世紀のキイワードはデザイン
　よりよいと考えるものを具体化する行為、現実にないよりより状態を創り出す
　ものの良し悪しを判断するのは各自の好みだが、環境との調和を考えたとき好き嫌いだけではデザインは出来ない
ではよいデザインとは
センス（感性）、理解（機能性）、時代、環境、美しさに配慮したもの
・感性・・・さまざまな視点を持つ、体験・経験を重ねる、自分が求めているものを理解する能力
感性を妨げるもの・・・教育（既成概念の押し付け）パターン化、体験のない知識、信じているだけのもの　など
既成概念では新しいものは出来ない　→　既成概念を疑ってみて排除する　→　体験する（ゆらぎ）　→　新しい自分なりの表現
最近の哲学『差異と反復』揺らぎの概念・・・振り子は二度と同じ動きをしない
理解
例えば、一消費者である限り生産者が求めているものはわからない
いくつもの視点を持つ　→　理解する　→　与えられた先のものを見る　→　知るということ＝知識を持ち観察の視点で対象を見て調査する
例えば）杉の木を見る・・・一本の木以外の見方をする
理解することは共感すること
　　共感し、知った上で思考し、言語で表現
・時代・環境
　良いデザインと悪いデザインの違いは文脈作りの違い
　文脈とは・・・時代という文脈・・・時代が求めているか？
　　　　　　　　環境という文脈・・・環境に調和しているか？
　現在から未来へ、よりよい未来を求めてデザインをする
デザインとは表現すること
デザインのプロセスは、　知って、思考して、言語にして、文脈を作る
何を知らなければならないかを知り、思考の中に経験を盛り込み、言語化して表現する

パーマカルチャーのデザイン
1観察・・・現状の把握（資源や問題）おおよそ一年を費やす
2ビジョン作り・・・未来像を描く、もっとも望ましい姿は何か。
3デザイン・・・①②を合わせて実現可能な姿を描く

■１３：３０～１５：００　デザインプロセス

・・・ここでちょっとブレークタイム（常識を破るゲーム？をしました）・・・
部屋にあるもの２０個あげる
しゃもじ
布団
机
いす
掃除機
パソコン
本棚
加湿器
時計
食器棚
畳
ストーブ
ガスコンロ
観葉植物
スノコ
カーテン
冷蔵庫
テレビ
たんす

英語の前置詞を１０個あげる
at, on, in, with, from, to, about, by, for, without

班毎に分かれて話し合い、１０種類の組み合わせの中から
突拍子のないものを３つ選択する。それらについて商品を考える。その内１個をみんなの前で発表する。
（例）
１０個　　　　前置詞１０個　　　　１０個
本棚　　　　　　　on　　　　　　　　時計


デザイン
観察－資源、問題
ビジョン－リラックス、経験、目標（明確な目標）メッセージはどこから？どこから生まれる？先程小屋を書いてもらったけどそれはどこから？
デザイン

自分がどんなミッション（使命）を持っているか？
自分のミッションは何なのか？
ミッションをこれから見つけていく。

発想の原点として、自分のミッションから始めていく

デザインプロセス
1コンセプトデザイン：夢と現実をすり合わせた結果
　　　　　　　　　　　　良いビジョンを描くにはリラックスし感性を活性化させる
　　　　　　　　　　　　目標を明確にする（ミッションは何か）　
　　　　　　　　　　　　経験からイメージを描く
　　　　　　　　　　　　　メインコンセプト、サブコンセプト
2ストラテジーデザイン：戦略のデザイン
　　　　　　　　　　　　問題解決や資源の活用に必要なアイテムを落とし込む
　　　　　　　　　　　　実現可能で多くの人に受け入れてもらえるもの
3システムデザイン：永続の可能性・循環　
　　　　　　　　　　　　アイテムを結びつける　
　　　　　　　　　　　　様々なエナジーがとかれて栄養分がどのように回っていくか
4ランドスケープデザイン：配置すること
　　　　　　　　　　　　地域のデザイン（地形や気候など）
　　　　　　　　　　　　あるべきものがあるべき所にあることで、最も生きやすいも
のが育つ
5アイテムデザイン：形・大きさ・色・素材

種のデザイン
今売られている種はほとんど外国産
Ｆ１種
自分で種を取ると→遺伝上の性質、交雑種、きちんとした知識を持たないと自分でいい種は取れない。
→育ちにくくなる→固定種（特定の病気、特定の栄養）
種は高商品化している。→買い続けなくてはいけない。

・・・・・・・・・・ここで、講座終了・・・・・・・・・・

■１５：００〜皆さんの振り返り

自分の考え＝デザイン、という考え方が新鮮だった
エネルギーの自分で使う分を自宅でということが出来たらいいと思うが・・・
PCのきっかけが人によって様々なのが発見だった
PCの基本を流れの中で学べた
小屋のデザインをして形を言葉に出すことが大切だと思った
日々考えていることが大切だと思った、表現を大切にしたい
理論的に考えていないといけない、奥が深いと思った
日常素通りしてしまっていることをなぜと思うことが大切だと感じた
何故わかっていて自分のライフスタイルを変えられないのか答えられなかった・・・
今まで一人で考えてきたが、いろんな人に刺激を受けた
未経験だったので今までの考え方とまったく違ってきた
とても勉強になった、色々なものに触れ、なぜの問いかけを続けて行きたい
プレスクールのときと違った内容でよかった、どうして出来ないか、を重く捕らえた
いろんな人と出会えて感謝、知ることの大切さを実践する
知っていてしていないことを『動こう』という気持ちになった
百姓が身近にいなかったのでたくましい人がいるんだと思った
漠然としていたものを具体的にしていきたい
PCを知らず参加したが、入口の入口に立てた、デザインについてはわかりやすかった
皆さんの思いが刺激になった
主催者として、沢山参加していただいてありがたい、九州に希望が持てるかも
運営側なので余り話せなかったが初回が無事終了してよかった
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自然遺産の島、屋久島チャリティーコンサート
自然との共存共栄をテーマに豊かな生き方を with 第二回小杉を考える集い

〜2008年 屋久島音楽祭〜 AZAMIと集う仲間達と屋久島の暮らし
〜森の神秘とアニミズム達の祈り〜 縄文杉の木陰にて
『 自然との共存共栄をテーマに豊かな生き方を 』

• 日付) 5/5(月)
• 会場) 屋久町安房総合センター
• 開場) 10時00分〜19時00分
• 開演) 13時00分〜14時40分、19時30分〜21時30分
• 予約) AZAMI故郷チャリティコンサートツアーと一緒にお申込ください↓

一例) *東京発2泊3日: \98,000〜(2名一室の場合)　*鹿児島発1泊2日: \29,500〜(3名一室の場合)　名古屋発着・大阪発着もあります！
ツアー詳細はこちら 5/2発・5/3発・5/4発・5/5発

「パーマカルチャー・ガーデニング・コース」